Бессея – песчаная (степная) вишня родом из Северной Америки. С середины прошлого столетия и до настоящего времени вишня Бессея пользуется популярностью на Урале, в Сибири и других регионах благодаря своей неприхотливости и отличным показателям по устойчивости к воздействиям природно-климатических, погодных факторов, а также различных вредителей.
Основная характеристика вишни Бессеи
Вишня Бессея представляет собой кустарник средней высотой 1,5 м. Листва – гладкая, продолговатой формы, похожа на листья ивы. Период цветения длится около трех недель, начинается с конца мая. Бессея очень урожайная вишня, черные, округлой формы ягоды усыпают побеги. Важно то, что плоды не осыпаются и не портятся, даже учитывая специфические погодные условия того или иного сезона, это позволяет дождаться полного созревания плодов и собрать отличный урожай. Средняя масса плода – 2-3 грамма. Вкус ягод пресно-сладкий, немного вяжущий (есть некоторое сходство с плодами черемухи). Период созревания начинается в августе.
Для обильного плодоношения желательно высаживать не менее двух кустов (данная рекомендация актуальна для любых косточковых культур).
Плоды Бессеи используются и для употребления в свежем виде, и для переработки (заготовка компотов, джемов, варенья, вяление, сушка и т.д.).
Помимо прекрасных вкусовых качеств, поразительной неприхотливости и устойчивости к воздействию различных факторов Бессею также отличает декоративность куста, особенно в период цветения, когда побеги обильно усыпаны мелкими белоснежными цветками с карминно-красными тычинками. Бессея сохраняет декоративность в течение всего садового сезона за счет серебристо-зеленоватой листвы, которая осенью приобретает кораллово-красный оттенок.
Основные достоинства Бессеи:
- высокая морозостойкость (вишню выращивают на Урале и северных регионах); засухоустойчивость (в южных регионах Бессея также пользуется огромной популярностью);
- устойчивость к воздействиям вредителей, различных заболеваний;
- нетребовательность к почвам и месту посадки;
- неприхотливость в уходе;
- короткий срок произрастания до начала плодоношения (кусты Бессеи начинают плодоносить на 2-3 год роста);
- высокая стабильная урожайность;
- транспортабельность ягод;
- сохранность ягод на побегах (не осыпаются, не сохнут).